原酒卖不过矿泉水，中小酒厂忙着找“大哥” 文章

白酒赛道的萧条，大概从原酒的价格中就能一眼看出。 5月份，安徽武子古酿酒业149.1吨浓香型原酒以115.6936万元在京东资产交易平台成交，折合每斤价格3.9元；去年11月，四川泸州泸禾酒业5549.55吨原酒经过30次加价，最终以1300万元成交，折算原酒价格仅1.25元/斤。 这不足“矿泉水”高的原酒价格，足以让一众中小酒厂坐立难安。 这两年，由于白酒消费大不如前，头部白酒产区已经在“清退”整治。以仁怀市的茅台镇为例，2021年至今，当地的酒企数量从1925家精简至868家，较高峰期减少1057家。600多家企业被关停，淘汰落后产能6.6万千升。 剩下的酒厂虽然勉强存活，但减产的减产、休眠的休眠。据悉，2025年下沙季，整个茅台镇高达90%的中小酒企减产，还有一部分企业干脆没有投粮下沙，依靠卖库存和人员调整来辛苦“度日”。 2026年第一季度，A股白酒上市公司的总营收、净利润还在减少。 极度依附巨头企业、行业风向过活的中小酒企该怎么办，这是一个值得深思的问题。 “大哥”带不动“小弟”了？ 中国酒业协会把我国的主要烈酒产区分为六个地带：贵州省仁怀市（遵义市）、四川省宜宾市和泸州市、山西省汾阳市（吕梁市）、安徽省亳州市、江苏省宿迁市。据悉，白酒早已成为这六大地区的支柱性产业。 各地区也都孵化出了代表性的行业龙头：遵义市的茅台和习酒；宜宾市的五粮液；泸州市的泸州老窖、郎酒；吕梁市的汾酒；宿迁市的洋河；亳州市的古井贡酒。除了剑南春，我国白酒TOP9中，有8家诞生于这六大产区。 “一人得道，鸡犬升天”。 逐渐地，六大产区的白酒产业愈发火热，累计能占行业超80%的利润，还间接带动了整个白酒产业链。2022年，仁怀市披露了一组数据：全市仅酒盒、酒瓶等包材相关企业（个体）就有2842家，白酒生产与销售产业实现就业15万人以上。 同时，各类资本也远赴产区，收购的收购、拿货的拿货，催生大批中小酒厂一夜暴富。 典型的例子是仁怀市茅台镇。2018年1月，贵州茅台市值首次突破万亿元。“诱惑”修正药业、劲牌、水井坊、海南椰岛、海银系、巨人投资、金东集团、五叶神、众兴菌业……纷纷跑到茅台镇跨界收购酒厂。 彼时，由于茅台自带光环，且产能一时跟不上市场需求，几乎所有中小酒厂都标榜“与茅台同宗同源”，在消费端大肆流通。