前美团外卖技术负责人创业,做具身智能时代的“餐饮世界模型” 文章

36kr 资讯2026-06-02NEWSzh作者: 乔钰杰

摘要

具身智能的落地,正在从实验室走向最真实、最繁忙的物理世界。 而元节智能(AtomBite.AI)选择了一个看起来并不性感、但足够真实的场景:餐饮后厨。 36氪获悉,具身智能公司元节智能近日完成千万级种子轮融资,由英诺科创基金领投,水木清华校友种子基金、知名投资人个人跟投。资金将主要用于餐饮场景具身世界模型研发及核心产品落地。 元节核心团队在成立公司前有过较长时期的探索和孵化,此次融资标志着项目初步验证可行性,并已拿到国内外多家头部公司的产品合作部署意向。 元节智能的创始团队带有鲜明的“美团基因”。 创始人兼CEO王栋博士曾任美团外卖事业部技术负责人,管理千人产研团队,主导构建支撑日均数千万订单的外卖算法、数据与系统架构;联合创始人李滔曾执掌美团外卖算法与数据体系,是少数真正跑通过“全链路数据算法驱动”的技术负责人;联合创始人李浩哲则是连续创业者,具备多年全球化商业落地经验。 过去几年,餐饮数字化已经被SaaS、点餐小程序、配送调度系统改造了一轮又一轮,但当全球外卖订单持续攀升,一个长期被忽视的问题开始变得越来越突出:从商家出餐到骑手取餐之间,仍然存在大量高度依赖人工的物理操作环节。 比如打包、封签、分拣、接驳、配送。 这些流程看似琐碎,却直接影响整个履约效率。错单、漏单、撒漏带来的损耗,会同时传导至用户、商家、骑手与平台四端。与此同时,全球餐饮行业还普遍面临结构性用工问题:北美快餐行业时薪持续上涨,国内餐饮门店则长期存在招工难、流动率高的问题。 离开美团之后,王栋曾在北美与新加坡进行了持续数月的市场考察,深入走访大量餐饮商家与外卖平台。他最终形成了一个明确判断:餐饮后厨,可能是具身智能最具确定性的商业落地方向之一。 原因在于,这个场景同时具备几个关键特征。 首先,它是全球共通需求。无论中国、北美还是东南亚,餐饮行业都面临人力成本上升与履约效率问题。 其次,它的ROI足够清晰。只要能够降低错单率、减少人工、提升出餐效率,商家就愿意为此付费。 更重要的是,相比家庭、养老等强调情感交互的场景,餐饮属于专业服务领域,决策链条更短,中小商家合作意愿更强。 在接受36氪采访时,王栋表示,服务业本身占据全球GDP的巨大比例。