摘要
年轻人对于“老登白酒”的态度，取决于酒企是真心改变，在口感、沟通方式上做颠覆，还是又一次“旧瓶装新酒”的营销轮回。 这届618，茅台老大哥带头“变小”。 日前，茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、贵州习酒、剑南春九大品牌联合推出50ml“小酌瓶”系列。舍得酒业也在京东、淘宝上线125ml的“智慧舍得·短歌行”。 小瓶酒并非新鲜事物。2022年茅台推出100ml“小可爱”，2021年五粮液推出100ml“小五粮”。再往前追溯，江小白、小郎酒、劲酒靠小瓶酒都火过一把，小郎酒成长为10亿级大单品，江小白业绩一度飙到30亿。 如今旧潮回流。这波小酒热潮，能否解决酒企的“新难题”，真正让年轻人爱上“老登白酒”吗？ 小酒的风又吹回来了 小酒的风潮再度回归，从消费端到企业端，热度正在多个层面同步升温。 在消费端，小瓶酒在线下渠道的陈列已越发普遍。 酒周志注意到，在KKV、物美、盒马的酒水区域，小郎酒、洋河、五粮液、江小白等白酒品牌有单独的小酒瓶陈列，价格区间从9.9元到199元不等；部分门店将小瓶酒与小瓶洋酒并列摆放，供顾客挑选。 小瓶酒走俏，最活跃的当属年轻消费者。他们开始用小瓶白酒作为基酒进行DIY调酒，并在社交平台上分享配方。美团数据显示，过去一年，美团闪购50ml以下的小容量白酒销量同比增长超过140%。 除了即饮消费，小瓶酒还因其造型精致，吸引了不少人专门收藏。在小红书、抖音等平台上，关于小酒收藏的讨论十分活跃，很多网友在评论区晒出自己的小酒版白酒柜；#小瓶酒收藏#、#小瓶酒推荐#、#小瓶酱香型白酒#、#收藏小瓶名酒#等话题累计播放量接近百万。 从企业端来看，白酒企业已集中布局小酒赛道。 此前，酒鬼酒为顺应白酒消费趋势的变化，逐步推进“二低一小”战略，其中在小酒方面，企业着力进行口感培育；水井坊也曾公开表示，公司在线上及新零售渠道试点推出小包装产品，拓展新兴消费群体与消费场景是战略重点，将持续推动产品和活动创新。 古井贡酒推出老瓷贡光瓶酒，共有三种规格，除了500毫升和1升的大瓶装外，还有125毫升的迷你版；京东超市也与洋河合作，推出211毫升的洋河大曲高线光瓶小酒。 从单兵作战到集体出击，小酒热潮正被推向新高度。