摘要
2026年6月12日，市场传出阿里巴巴出价15亿美元竞购朴朴超市，这个价格，是高鑫零售此前6亿美元出价的两倍多。不过，截至发稿，阿里巴巴、朴朴超市均未正式确认该交易，双方保持沉默或表示“暂无更多消息”。 而在四个月前，美团刚刚以7.17亿美元吃下叮咚买菜。如果把时间再拉长一点——每日优鲜2022年停服暴雷，曾是“生鲜电商第一股”的它，以最惨烈的方式退场。以前置仓为核心的生鲜电商巨头，到最后只剩朴朴一个独立玩家还站着。而现在，这最后一个也快保不住了。 要知道，朴朴超市在2024年开始实现全年盈利，营收突破300亿元，毛利率22.5%，履约费用率压到17.5%以内。叮咚买菜同样在2024年首次实现全年GAAP标准下的盈利，全年收入230.7亿元，Non-GAAP净利润4.2亿元，同比增长8倍以上。 为何独立的生鲜电商平台最终的结局是“崩解”或者“卖身”？ 第一个牺牲者 2014年底，每日优鲜在北京成立。 彼时，生鲜电商的主流做法是“中央仓模式”——在郊区建一个大仓，用户下单后从大仓发货。但生鲜经不起长途折腾。冷链物流成本比普通商品高出1到2倍——一箱可乐路上运10天没问题，大闸蟹可耗不起。 每日优鲜创始人徐正开辟了前置仓模式，其最初的思考很简单：让货离用户近一点。他在北京望京东湖渠附近租了一个小仓库，覆盖周边三公里。商品提前从大仓运到小仓储存，用户下单后直接从社区仓发货，骑手30分钟内送达。 （来源：每日优鲜app） 这个模式在当时几乎前所未有。在此之前，用户几乎不可能在当天下单后拿到新鲜蔬菜。前置仓解决了生鲜电商“快”和“好”的问题，开创了一个全新的细分赛道。 凭借前置仓的故事，每日优鲜打动了资本。2014年12月，每日优鲜获得500万美元天使轮融资。到2021年6月上市前，每日优鲜完成了11轮融资，累计融资额超过110亿元人民币。投资方名单长得惊人：腾讯、中金资本、联想创投、高盛集团、老虎环球基金、浙商创投。最终，每日优鲜在纳斯达克上市，发行价13美元，市值一度超过30亿美元，成为“生鲜电商第一股”。 但“生鲜电商第一股”的光环并没有维持多久。 第一重困难来自于履约成本。